Bottega Dolcepane
Bottega artigianale a Chieti dal 1987. Dalle iconiche pizze quadrate QuattroLati ai grandi lievitati e dolci della tradizione abruzzese: lavorazioni a mano, tempi lenti e la cura di fare le cose "come per la nostra famiglia".
A Chieti, in Via Colonnetta 98, Dolcepane è un punto d’incontro tra memoria gastronomica e forno contemporaneo. Dal 1987 lavoriamo ogni giorno con un principio saldo: nessun compromesso industriale, nessuna scorciatoia.
La nostra è una bottega viva guidata da una squadra affiatata, dove la farina sulle mani e il profumo del forno raccontano una produzione autentica e trasparente.
Cosa trovi ogni giorno da Dolcepane: QuattroLati: la nostra pizza al piatto quadrata, stesa a mano, con una crosta fragrante e ingredienti selezionati, perfetta per il banco o da ricevere calda a casa con il delivery. Grandi Lievitati d’Autore: Panettoni e Colombe artigianali a lievitazione lenta, frutto di studio costante sugli impasti e materie prime d'eccellenza. Il Rituale Abruzzese: Fiadoni dorati, frolle della memoria, crostate, biscotti da credenza e fritti legati al ritmo delle nostre feste.
La Bottega del Quotidiano: Cornetti freschi per colazioni lente, pane sincero e un banco pensato per portare qualità pura sulla tavola di casa. Non prepariamo semplicemente cibo da asporto: custodiamo gesti lenti e ricette di famiglia, con una sola promessa che guida ogni nostra infornata: lo facciamo come per la nostra famiglia. Vieni a trovarci in bottega o ordina le tue specialità preferite.
- Indirizzo
- Via Colonnetta, 98, Chieti
- info@dolcepane.net